Повар печи в ресторан FOLK

FOLK TEAM

Повар печи в ресторан FOLK

Москва, Цветной бульвар, 2

Метро: Кузнецкий мост

Описание вакансии

Приветствуем вас от команды ​​​​​​Folk team.

Folk team – молодая и креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году. Проекты: Folk, Amber, Eno bistro, Anchovy's club и Padron.

FOLK открывает новую страницу истории этнической еды, где локальные продукты и традиции Кавказа, Средней Азии и Ближнего Востока ложатся в основу современной кухни, а вкусы и ароматы рождают ассоциации с их культурой и колоритом.

Чем вы будете заниматься:

  • приготовление блюд по меню ресторана
  • контроль кол-ва и качества заготовок. Контроль отдачи блюд
  • поддержание чистоты на рабочем месте

Что мы ценим:

  • опыт работы от 1 года в ресторанах;
  • стремление учиться новому и развиваться в профессии;

В нашей команде:

  • гибкая структура без бюрократии — мы приветствуем идеи и внедрение креативных решений;
  • работа в профессиональной команде лучших;
  • график 5/2 график 12 часов
  • смена 4800
  • возможность профессионального и финансового развития в группе ресторанов.

Оставляй свой отклик и стань частью нашей профессиональной команды FOLK TEAM

Навыки
  • Общественное питание
  • Приготовление блюд украинской кухни
  • Приготовление блюд средиземноморской кухни
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд грузинской кухни
  • Контроль качества
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Контроль сроков годности
  • Приготовление блюд кавказкой кухни
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Проведение инвентаризаций
  • Приготовление блюд восточной кухни
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Составление технологических карт
  • Санитарное содержание зданий
  • Разработка меню
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль качества готовой продукции
  • Контроль качества продукции
  • Технологические карты
  • Оформление блюд
  • Организация производственной линии
  • Знание технологических процессов
  • Анализ производственных показателей
  • Контроль упаковки
  • Организация и контроль работы персонала
  • Контроль сотрудников
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Soho-rooms
Гибкий график
  • Москва

  • от 130000 RUR

Рекомендуем
Right Hops
Гибкий график
  • Москва

  • от 100000 RUR

Рекомендуем
Soho-rooms
Гибкий график
  • Москва

  • от 130000 RUR

Рекомендуем
Рестораны Арама Мнацаканова

Повар в ресторан MARITOZZO (на Патриарших)

Рестораны Арама Мнацаканова

Гибкий график
  • Москва

  • от 105000 RUR

White Rabbit Family
Гибкий график
  • Москва

  • от 106400 RUR

Pinskiy&Co
Гибкий график
  • Москва

  • от 120000 RUR

Soho-rooms
Гибкий график
  • Москва

  • от 130000 RUR

VASILCHUKI Restaurant Group
Гибкий график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Биотех
Гибкий график
  • Москва

  • от 125000 RUR

Траттория VABENE!

Повар горячего цеха

Траттория VABENE!

Гибкий график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Костис
Гибкий график
  • Москва

  • от 110000 RUR

Maison DELLOS
Гибкий график
  • Москва

  • от 130000 RUR

Гибкий график
  • Москва

  • до 145000 RUR

Сеть семейных кафе Kitchen (ООО Феникс)

Повар

Сеть семейных кафе Kitchen (ООО Феникс)

Гибкий график
  • Москва

  • от 120000 RUR

ВЕТА ЭСТЕЙТ
Гибкий график
  • Москва

  • до 145000 RUR

Гибкий график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Дымзавод
Гибкий график
  • Москва

  • до 150000 RUR

Гибкий график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Гибкий график
  • Москва

  • до 6000 RUR

Повар

Cantineria

Гибкий график
  • Москва

  • от 100000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию