Руководитель смены (пищевое производство)
Руководитель смены (пищевое производство)
Тамбов, проезд Энергетиков, 30
Описание вакансии
Обязанности:
- общее организация и руководство производственных процессов,
- контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, технологических процессов,
- учет сырья.
- образование среднее специальное или высшее (повар, технолог)
- опыт работы от 3 лет, опыт руководство персоналом
- уверенный пользователь ПК ( MS Office, желательно 1 С)
- трудоустройство согласно ТК РФ
- график работы 2 через 2, начало рабочей смены 6.00 до 18.00
- своевременная выплата заработной платы.
Навыки
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Входной контроль сырья
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Руководство коллективом
- Технологические карты
- Организаторские навыки
- Контроль выполнения задач
Адрес
Похожие вакансии
Начальник производства (улица Чичерина)
Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
Тамбов
Не указана
Руководитель сектора кафе и прилавочной торговли в Гипермаркет
МАГНИТ, Розничная сеть
Сменный график
Тамбов
до 65800 RUR
Начальник смены на птицеперерабатывающее предприятие
Черкизово, Группа предприятий
Сменный график
Тамбов
до 65800 RUR
Слесарь-ремонтник на мясоперерабатывающее производство
Группа Компаний РУСАГРО
Сменный график
Тамбов
от 70000 RUR
Заместитель директора магазина / Администратор (ТРЦ "РИО")
Федеральная сеть книжных магазинов Читай-город
Сменный график
Тамбов
от 70000 RUR
