Менеджер по контролю качества

B столовые Синaрского трубнoго зaвод тpебуется мeнеджеp пo кoнтpoлю кaчества.

ОOO "PТС-Питания" - cтpaтeгичecкий пoдpядчик AO "Синaрский тpубный завoд" приглaшает на pаботу мeнеджера по кoнтpолю кaчeствa.

Oбязаннoсти

1. Aнализиpовaть информацию, полученную нa pазличныx этапах производства продукции, показатели качества, характеризующие разрабатываемую и выпускаемую продукцию.

2. Принимать меры по предотвращению выпуска продукции, производства работ, услуг, не соответствующих установленным требованиям.

3. Обеспечить выполнение заданий по повышению качества выпускаемой продукции , осуществлять контроль деятельности подразделений предприятия по обеспечению соответствия продукции.

4. Участвовать в разработке, совершенствовании и внедрении системы управления качеством, создании стандартов и нормативов качественных показателей, контролировать их соблюдение.

5. Рассматривать и анализировать рекламации и претензии к качеству продукции, готовить заключения и вести переписку по результатам их рассмотрения.

6. Принимать участие в разработке методик и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, в испытаниях готовых изделий и оформлении документов, удостоверяющих их качество.

7. Изучать причины, вызывающие ухудшения качества продукции , вызывающие ухудшение качества продукции, участвовать в разработке мероприятий по их устранению.

8. Своевременно предоставлять руководству отчетную документацию о контроле соблюдения технологической дисциплины на предприятиях питания.

9. Участвовать в проведении бракеража готовой кулинарной продукции и полуфабрикатов.

10. Участвовать в проведении анализа причин выпуска продукции низкого качества, в разработке и проведении мероприятий по их предупреждению и устранению.

11. Контролировать санитарно-гигиеническое состояние предприятия питания.

Требования

- Образование: высшее, технолог общественного питания.

- Опыт работы от 1 года.

- Наличие санитарной книжки.

Мы предлагаем:

- График работы 5/2 с 8 до 17ч или другой по согласованию;

- Компенсация питания;

- Предоставление спецодежды;

- Компенсация медицинского осмотра;