Технолог хлебобулочного цеха

Компания «Каравай-СВ» - бессменный лидер по выпуску хлебобулочных изделий в Московском регионе. Предприятие работает на рынке более 28 лет. Ассортимент выпускаемой продукции - более 300 наименование хлебобулочных изделий.

ООО "Каравай-СВ" - крупная, динамично-развивающаяся, успешная компания на рынке!

Приходи развиваться и расти вместе с нами!

Условия:

- место работы: Московская область, п. Акулово, д. 5

- официальное оформление по ТК

- льготное питание 2 раза в день (завтрак и обед)

- спецодежда предоставляется бесплатно

- медицинская книжка оплачивается

- стажировка на рабочем месте

- скидки на продукцию компании

Обязанности:

- разработка и запуск новых рецептур на потоковое производство слоеных изделий

- контроль технологических процессов производства

- создание технологической документации (технологических карт, инструкций, составов, спецификаций)

- знание технологических процессов производства слоеных изделий (замес, слоение, выпекание, начинки)

- опыт обучения сотрудников производства новым ТТК

- соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте

- заполнение производственных отчетов и журналов

Требования:

- интерес к производственному процессу

- эмоциональная стабильность

- активность и ответственность

- владение практическими навыками производства слоеных изделий