Старший повар смены

Великий Новгород, Большая Санкт-Петербургская улица, 39к22

Описание вакансии

Семейный ресторан ПиццаФабрика ищет старшего повара в свою большую команду (нас уже 70 человек в одном заведении, а второе недавно начало свою работу :)

Мы предлагаем:

график работы 2/2 (часы на выбор в промежутке с 9 до 00)
почасовую ставку 280 час
работу в одном из цехов (пицца, холодный, горячий) либо универсалом
отсутствие штрафов и списаний
комфортное рабочее место с хорошими кондиционерами, раздевалкой и обеденной зоной
сильную систему автоматизации заказов
оформление по ТК РФ

Бонусы:

повышенная ставка в праздничные дни, надбавки за выслугу лет
стабильные выплаты 10 и 25 числа каждого месяца
ежегодная индексация заработной платы
проработанное оплачиваемое онлайн и оффлайн обучение (под опытных и без опыта)
предоставляем готовые ТТК и полное описание приготовления блюд
возможность карьерного роста: до су-шефа, шеф повара и управляющего
лояльное руководство: оперативно общаемся тет-а-тет лично и в соц. сетях, индивидуальный подход к сотруднику
медицинская книжка и комиссия за наш счёт
развоз домой служебным транспортом в вечернее время
корпоративные скидки на продукцию
подарки на праздники сотрудникам и их детям
бесплатное питание
корпоративная жизнь (собираемся не только на праздники, коллектив разных возрастов)
бонус приведи друга 5000р
другие мотивации (конкурсы на события сети в других городах и мерч)
предоставляем фирменную спецодежду

Ваши задачи:

контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей продукции и заготовок
контроль отдачи блюд
участие в ежемесячных инвентаризациях
проведение обучения, инструктажа, а также контроль поваров и стажёров одного цеха (3-4 человека на смене в зависимости от цеха)
приготовление блюд согласно стандартам сети
организация рабочего места, наведение и поддержание порядка

Мы ждём от вас: