Менеджер по качеству и пищевой безопасности

• Осуществление входного контроля сырья/упаковки / вспомогательных материалов, в т. ч. моющих и дезинфицирующих средств, на соответствие требованиям нормативной и/ или технической документации

• Своевременное информирование руководителя службы качества о выявленных несоответствиях сырья/ упаковки / вспомогательных материалов требованиям нормативной и/ или технической документации

• Выполнение требований инструкции по работе с несоответствующими сырьем/ упаковкой/ вспомогательными материалами в рамках своих должностных обязанностей

• Контроль соблюдения производственной гигиены - проведения генеральных уборок, ежедневной мойки и дезинфекции

• Участие в разработке мероприятий, направленных на улучшение санитарно-гигиенического состояния производства

• Участие в поддержании в рабочем состоянии действующей системы менеджмента безопасности пищевой продукции, созданной на основе международного стандарта ISO 22000. Ведение контрольных журналов установленной формы

• Осуществление контроля за своевременностью прохождения медицинских осмотров и гигиенической аттестации работников предприятия

Требования:

• Высшее профильное образование (технология пищевых производств, менеджмент системы качества, химико-фармацевтическое, медико-профилактическое)
• Приветствуется опыт работы на пищевом производстве от 0,5 лет в аналогичной должности
• Опыт разработки и внедрения СМК (ISO) и СМБПП (HACCP) на предприятии обязателен
• Опыт прохождения аудитов и самостоятельного их проведения
• Знание законодательных и нормативных документов по управлению качеством продукции. Знание базовых требований технологии производства и пищевой безопасности

• Официальное оформление по ТК РФ
• График 5/2, 2/2,3/3
• Достойный уровень заработной платы обсуждается индивидуально
• Место работы: Рябиновая ул., д.44 стр. 28