Су -шеф в ресторан Фуд Холл (Талнах, Норильск)

Обязанности:

• Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь
• Соблюдать правила личной гигиены и выполнять санитарные правила
• Контролировать своевременность приготовления и оформление блюд перед подачей на стол
• Знать: Ассортимент реализуемых услуг; Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания гостей; Правила внутреннего трудового распорядка; Правила и нормы охраны труда; Правила телефонного этикета

Требования:

• Иметь опыт работы более 5 лет

Условия:

• График работы 7/0 либо 6/1 по 12ч
• Официальное трудоустройство
• Дружный коллектив