Шеф-повар в детское учреждение

АО "Уральский комбинат питания" приглашает на работу ШЕФ-ПОВАРОВ.

ЧИСЛЕННОСТЬ ДЕТЕЙ НА ПИТАНИИ до 40 человек!!!!

Место работы:

ул. Трудовая, 35 А,

Комсомольский пр-т, 30Б,

ул. Уральская, 10А.

Обязанности:

• осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока;
• составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение; контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
• составляет график выхода сотрудников на работу, ведет табель учета рабочего времени;
• контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;

- приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, в том числе: каши, отварные, тушеные, запеченные и овощные блюда, супы, гарниры, холодные закуски, горячие и холодные напитки.

Требования:

- профильное образование;

• наличие пройденного медицинского осмотра.

- стаж работы по специальности не менее двух лет.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- официальное трудоустройство;
- график работы 5/2,
- достойную заработную плату (ежегодная индексация).