Шеф-повар ресторана
Шеф-повар ресторана
Южно-Сахалинск, Холмское шоссе
Описание вакансии
Обязанности:
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке и персоналом пищеблока (организация, контроль, обучение);
- Приготовление блюд в соответствии с меню;
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары;
- Составление и предоставление необходимой отчетности.
- Опыт работы в данной должности не менее трех лет;
- Диплом/Свидетельство об образовании;
- Наличие мед. осмотра по направлению от компании.
- Место работы: Ресторан "Олимпия" (расположен в Сахалинской области, г. Южно-Сахалинск)
- График работы: 5 дней работы, 2 дня отдыха;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- ЗА СЧЕТ РАБОТОДАТЕЛЯ: обеспечение спец. одеждой, проживание, питание, медицинская комиссия, оплата проезда от места жительства до места работы и обратно!
- Своевременная выплата заработной платы, каждые пол месяца, премиальная система.
- Для работников работающих и проживающих в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях, оплата проезда в отпуск.
- Безопасные условия труда, дружный коллектив!!!
Навыки
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Проведение инвентаризаций
- Контроль сроков годности
