Мастер цеха

Приглашаем в команду: Мастера цеха.

Мы нацелены на развитие нашего персонала и даем возможность для профессионального, материального и карьерного роста.

«Донские традиции» - Это хорошо оснащённое динамично развивающееся современное предприятие, выпускающее вкусную и качественную продукцию.

Немного о нашей компании:

• 20 лет лидерства в бизнесе

• Одно из ведущих предприятий пищевой промышленности Дона

• 2 Производственные площадки

• Обширная география поставок (ЮФО, ЦФО) фирменной продукции

Мы предлагаем:

• Работа в крупной производственной компании.
• Место работы: Мясниковский р-н, с Крым, ул. Большесальская 10.
• Доставка корпоративным транспортом по направлениям: Ростов-на-Дону ( Пл. Ленина, Нагибина, Вавилова, Военвед, Ц. рынок, Стачки, Коммунистический, ГПЗ 10, Малиновского), Таганрог, Приют, Новостроенка, Сафьяново, Советка, Петровка.
• График работы: сутки/трое, либо день/ночь/48 (с 8:00 до 20:00 дневная смена, с 20:00 до 8:00 ночная смена).
• Оформление согласно ТК РФ.
• Насыщенную корпоративную жизнь.
• Предоставление скидки на продукцию компании.

Обязанности:

• Контроль соблюдения, организации и качества технологических процессов (технологии изготовления деликатесной группы продукции).
• Организация работы цеха по выполнению планов, поставленных задач, а также снижение потерь и уровня производственного брака.
• Обеспечение требуемого санитарного состояние в цехе, контроль качество проведения санитарных обработок.
• Обеспечение правильности и своевременности оформления первичных документов по учету и движению сырья и материалов, ведение отчетности, журналов, а так же поддержание актуальности электронных баз данных.
• Ведение табеля работников, выставление коэффициентов, установление нормы выработки по выполнению тех или иных технологических операций.
• Осуществление производственного инструктажа рабочих, проведение мероприятий по выполнению правил охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии, контроль за их соблюдением.
• Обеспечение рационального использование рабочего времени, создание в коллективе обстановки взаимопомощи, развитию чувства высокой ответственности за выполнение производственных заданий и высокого качества вырабатываемой продукции.
• Участие в работе по укомплектованию штата квалифицированными кадрами и расстановке на местах, стажировке.

• Опыт работы на пищевом производстве (направления, связанные с мясоперерабатывающей индустрией будут вашим преимуществом).
• Знание технологии работ на производственных участках (пищевое производство).
• Ответственный подход к работе, выполнение одновременно большого количества задач.
• Умение вести за собой коллектив, отличные навыки общения, опыт работы на руководящих должностях, управление коллективом от 10 - 15 человек.
• Знание ХАССП приветствуется.
• Профильное образование.