выполнение стратегии по категории Готовая Еда (ГЕ) в супермаркетах Перекресток
организация бесперебойной работы и выполнение плановых экономических показателей (FM, РТО, ВД, Потери, доля РТО, пенетрация и доступность в продажах) в категории ГЕ
выполнение бюджета ГЕ внутри закреплённого кластера
операционная деятельность магазинов кластера в категории ГЕ, соблюдение бизнес-процессов
организация и контроль соблюдения операционного мерчендайзинга ГЕ в супермаркетах закрепленного кластера
планирование и контроль выпуска качественной продукции ГЕ
организация и контроль показателей онлайн продаж (% замен удаления, РТО) в кластере
Требования:
высшее образование
опыт работы заведующим производством, территориальным менеджером от 3-х лет в ресторанах либо в розничной сети
знание технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP
готовность к разъездному характеру работы
опыт расчёта прогнозирования и выхода на доходность
организация и контроль работы подчинённых
Условия:
самостоятельность в работе и принятии решений
график работы 5/2
гибридный формат работы
расширенный полис ДМС со стоматологией
страхование жизни и здоровья
корпоративные скидки для сотрудников X5 Group
программа привилегий PrimeZone (скидки на товары, услуги и специальные предложения от компаний-партнёров)