производить очистку столовой и кухонной посуды (приборов, подносов, противней, инвентаря, инструмента) от остатков пищи, их тщательную мойку с применением, моющих и дезинфицирующих средств;
помогает поварам при подъеме тяжёлых ёмкостей;
производит механическую очистку (на картофелечистке) овощей и корнеплодов;
регулярно следит за состоянием своего рабочего места.
Требования:
без предъявления требований к образованию;
прохождение медицинского обследования годного по состоянию здоровья.