Бренд-менеджер (маркетолог) ресторана

О нас

Bella Ciao — итальянский ресторан с уникальной атмосферой. Мы создаем настоящее итальянское гостеприимство и гастрономические впечатления для наших гостей. В связи с расширением команды ищем талантливого маркетолога, который поможет укрепить и развить наш бренд.

Обязанности:

Стратегическое планирование и аналитика

• Разработка и реализация маркетинговой стратегии ресторана
• Анализ рынка итальянских ресторанов и конкурентной среды в Алматы и Астане
• Исследование потребительских предпочтений и тенденций рынка
• Формирование и контроль маркетингового бюджета, оценка ROI активностей

Бренд-менеджмент и PR

• Контроль соблюдения фирменного стиля во всех точках контакта с гостями
• Разработка PR-стратегии и взаимодействие со СМИ
• Налаживание партнерских отношений и организация коллабораций

Digital-маркетинг и SMM

• Разработка комплексной digital-стратегии и контент-плана
• Супервизия работы SMM-менеджера и копирайтера
• Планирование и контроль рекламных кампаний в цифровых каналах
• Работа с инфлюенсерами и блогерами для продвижения ресторана

Организация мероприятий и продвижение

• Планирование и проведение тематических итальянских вечеров
• Разработка и реализация сезонных акций и специальных предложений
• Организация мастер-классов по итальянской кухне
• Координация работы с дизайнерами и фотографами для создания маркетинговых материалов

Развитие лояльности и управление репутацией

• Мониторинг и реагирование на отзывы гостей на различных платформах
• Разработка предложений по улучшению клиентского опыта

Внутренний маркетинг

• Обучение персонала основам итальянской культуры и гастрономии
• Разработка скриптов для официантов по маркетинговым активностям
• Внедрение внутренних маркетинговых активностей для повышения частоты посещения

Требования:

• Высшее образование в сфере маркетинга, рекламы или PR
• Опыт работы в ресторанном маркетинге от 2 лет в премиальных ресторанах!
• Понимание специфики ресторанного бизнеса и гостеприимства
• Навыки стратегического планирования и анализа эффективности маркетинговых кампаний
• Опыт в digital-маркетинге и SMM
• Хорошее понимание PR-механик и опыт работы со СМИ
• Креативное мышление и способность генерировать идеи
• Организаторские способности и умение вести несколько проектов одновременно

Мы предлагаем:

• Работу в динамично развивающемся ресторане с итальянской концепцией
• Конкурентную заработную плату (оклад + бонусы)
• Возможность реализовать собственные креативные идеи
• Профессиональное развитие и рост
• Дружный коллектив и комфортную рабочую атмосферу
• График работы 5/2
• Скидки на меню ресторана и корпоративное питание
• Условия обсуждаются с успешным кандидатом индивидуально