Менеджер в ресторан "Кафе Пушкинъ"

Уважаемые кандидаты! Резюме без фотографии не рассматриваются.

Требования:

• Опыт работы менеджером в ресторанах от 1 года;
• Владение английским языком на уровне сервиса;
• Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;

Обязанности:

На период стажировки (до момента сдачи меню):

• Встреча и сопровождение гостей в зале, подача меню;
• Прием заказов по телефону, внесение бронирований и доп. информации в 1С.

После прохождения стажировке (позиция старшего метрдотеля):

• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
• Участие в обучении и адаптации персонала ресторана
• Составление еженедельного графика работы сотрудников‚
• Ведение табеля учета рабочего времени
• Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов
• Решение спорных и конфликтных ситуаций.

• Работа в ресторане премиум класса "Кафе Пушкинъ" в 2 минутах ходьбы метро Тверская, Пушкинская, Чеховская;
• Оплата на начальной позиции - 90.000 руб. в месяц (500 руб/час).
• График работы 2/2 с 8:30 до 20:30.
• Оплата на позиции старшего метрдотеля - 550 руб/час (ночная ставка 888 руб/час) + % с банкетов.
• График работы 2/2 (с четверга по субботу могут быть ночные смены с 20:30 до 8:30).
• Мы заинтересованы в Вашем скорейшем карьерном росте - нужно научиться нашим стандартам, лексике, этикету, выучить меню (ингредиенты, аллергены и описание блюд). Организовано обучение во время работы + учебные материалы
• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Бесплатное двухразовое питание, форма, медкнижка за счёт компании
• в нашем Доме создана атмосфера середины 19-ого века, поэтому, согласно нашим правилам, просим сотрудников и соискателей избегать признаков современности - яркие волосы, экстравагантные причёски, длинные ногти ярких цветов, тату на заметных местах тела, агрессивный макияж, пирсинги и т.п.
• "Приведи друга" - 15000 рублей за каждого нового приведённого Вами сотрудника неограниченное количество раз.