Менеджер отдела закупок в ресторан

Загородный ресторан “Вереск” набирает в команду амбициозных, трудолюбивых людей, готовых вместе создавать новые стандарты премиального сервиса и досуга.

Требуется менеджер в отдел закупок на полную рабочую неделю.

Обязанности:

- планирование закупок с учётом сезонности и потребностей ресторана

- контроль максимальных - минимальных остатков ТМЦ

- прием тмц - количество и качество

- распределения тмц по местам хранения в соответствии с правилами товарного соседства

- контроль порядка в складских помещениях

- участие в инвентаризации

- поиск и взаимодействие с поставщиками, ведение переговоров о выгодных условиях сотрудничества

- анализ рынка, мониторинг цен и качества продукции

- контроль сроков поставок и качества получаемой продукции.

- ведение документации и отчетности по закупкам

Требования:

Среднее специальное образование

Опыт работы в ресторанной индустрии будет вашим преимуществом

Энергичность, способность оперативно решать поставленные задачи

• Работа в одном из самых красивейших мест Курортного района в ресторане премиум-класса
• Компания, нацеленная на развитие своего персонала, дает возможность постоянного карьерного и финансового роста.
• Молодая дружная команда и позитивный микроклимат.
• Лояльный руководитель активно поддерживающий инициативных и креативных сотрудников.
• График работы 5/2
• Оформление в соответствии ТК РФ
• Служебное питание
• Полный рабочий день
• На территории работодателя