Мастер цеха выработки курута

Требование:

- Образование: Высшее / Среднее (техническое, технологическое пищевое) предпочтительно;

- Опыт работы: от 3-х лет и выше на производстве;

- Отличное знание: 1С, Excel, Word, Outlook.

- Личностные качества: Ответственный, честный и коммуникабельный.

Знание:

• Ведение учета ТМЗ/1С/;
• Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
• Правила пользования средствами индивидуальной защиты.
• ТККР

Навыки:

• Работать в команде;
• Коммуникативные, управленческие навыки;
• Аналитические способности;

Обязанности:

• Контролирует соблюдение технологических процессов приемки и отгрузки сырья, оперативно выявляет и устраняет причины их нарушения;
• Своевременно подготавливает смену, обеспечивает расстановку рабочих, контролирует поступающее сырье по количеству и качеству и распределяет его по сортам в зависимости от его качества;
• Осуществляет учет остатков сырья, осуществляет списание сырья и основных материалов на предоставление их на проверку в бухгалтерию;
• Обеспечивает выполнение рабочим норм выработки, правильное использование производственных площадей, оборудования, равномерную (ритмичную) работу участка;
• Подготавливает, своевременно составляет и ведет документацию по установленной форме отчетности курута;
• Соблюдает должностные инструкции, технологические инструкции, санитарные и ветеринарные правила и нормы, устанавливающие требования к качеству и безопасности пищевых продуктов;
• Соблюдает правила пожаробезопасности и безопасности труда при выполнении своих должностных обязанностей;
• Ведет контроль за выполнением рабочими на закрепленном участке требований охраны труда и техники безопасности, проводит регулярные инструктажи по безопасности для подчиненных сотрудников и контролирует соблюдения правил ОТ и ТБ;
• Выполняет поручения линейного руководителя в рамках должностных обязанностей.

Условия работы:

- График работы: Посменный.

- Официальное трудоустройство по ТК КР.