Повар
Повар
дачный посёлок Мочище, микрорайон Дом отдыха Мочище, улица микрорайон Дом отдыха Мочище, 34
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление блюд согласно меню-раскладке, соблюдая технологию приготовления блюд, в т.ч. диетических.
- Прием от кладовщика продуктов на завтрашний день под подпись.
- Соблюдение при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенических требований в технологических процессах приготовления блюд;
- Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда
- Точная подготовка и закладка сырых продуктов согласно в присутствии медицинской сестры диетической.
- Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем.
- Исключение возможности контакта сырых и готовых к употреблению продуктов при работе с технологическим оборудованием.
- Раздельное хранение и использование строго по назначению кухонного инвентаря, недопущение использования посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированной, с поврежденной эмалью.
- Соблюдение правил хранения продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.
- Наличие Мед. книжки
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- Полный Соц. пакет
- Доставка сотрудников до места работы и обратно осуществляется служебным транспортом учреждения
Адрес
Похожие вакансии
Сменный график
Новосибирск
от 50000 RUR
Повар в грузинский ресторан (Ройял Парк)
Трейд сеть кафе Дядя Вано
Сменный график
Новосибирск
от 57000 RUR
Повар в грузинский ресторан (Правый берег)
Трейд сеть кафе Дядя Вано
Сменный график
Новосибирск
от 57000 RUR
Повар в грузинский ресторан (Академгородок)
Трейд сеть кафе Дядя Вано
Сменный график
Новосибирск
от 57000 RUR
Гибкий график
Новосибирск
от 52000 RUR
Повар
ГБУЗ НСО Городская детская клиническая больница скорой медицинской помощи
Сменный график
Новосибирск
до 42800 RUR
