Повар

Компания «ЛИТОНА» предоставляет профессиональные услуги высокого уровня по комплексному обслуживанию удаленных вахтовых поселков, включая услуги по организации общественного питания, клининга, эксплуатации зданий и сооружений на объектах наших Партнеров-Заказчиков: группа компаний «Полиметалл», ПАО «Высочайший» (GV Gold), Газпром, Группа «ВИС».

Условия:

• Вахта находится в 8-ми часах езды от г. Комсомольск на Ануре.
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• Полностью белая заработная плата, за вахту 60/60.
• Предоставляется трехразовое комплексное питание за счет компании.
• Проживание в общежитии.
• Северный стаж.

Обязанности:

• Приготовление блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки средней сложности.
• Приготовление салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди натуральной с гарниром.
• Варка бульонов (мясных, мясокостных, рыбных, грибных, овощных).
• Варка супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких,молочных)
• Приготовление различных видов пассировок.

• Порционная (комплектация), раздача блюд массового спроса на линии

  раздачи.

Требования:

• опыт работы в предприятиях общественного питания
• документально подтвержденная квалификация обязательно!
• опыт работы вахтовым методом желателен
• навык работы по технологическим картам
• готовность к работе в режиме высокой интенсивности
• отличное знание СанПиН

У нас действует акция «Приведи друга» - гарантированная премия за сотрудника 5000 рублей!