Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

Волгоград, Автотранспортная улица, 75

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
Осуществляет контроль за работой пищеблока.
Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов, снятие пробы готовой пищи.
Осуществляет контроль за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд.
Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.
Ведет медицинскую документацию.
Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных.
отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра.

Требования:

Среднее профессиональное образование по одной из специальностей: "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело"
Профессиональная переподготовка по специальности "«Диетология»." при наличии среднего профессионального образования по одной из специальностей: "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело"
желание работать
ответственность

Условия:

Заработная плата по результатам собеседования
Оформление в соответствии с трудовым законодательством
Повышение квалификации, сертификационное обучение
Материальная помощь и другие социальные выплаты, предусмотренные коллективным договором
Право на компенсацию в поездах дальнего следования (1 раз в год) и пригородного сообщения
Материальная помощь к отпуску
Возможность обучения и развития, профессиональный и карьерный рост
Возможность вступления в негосударственный пенсионный фонд "БЛАГОСОСТОЯНИЕ"
место работы - ул.Автотранспортная,75