Повар на базу отдыха (система полушведский стол)

На связи Дружите.ру!

Мы – сеть детских лагерей для ребят от 7 до 18 лет. В наших лагерях ребенок погружается в фэнтези-мир, наполненный приключениями и знакомится с любимыми героями. Работаем 17 лет, в 2 городах России. У нас отдохнуло 27 000+ детей. Только этим летом работали более 300 педагогов и вожатых.

Сейчас мы набираем персонал на наши базы.

В коллектив базы отдыха "Мирный" требуется повар (на сезон май-сентябрь 2025):

Обязанности:

• участие в разработке меню по системе полушведский стол, с учетом требований к питанию в детском оздоровительном лагере;

• организация трехразового питания (завтрак, обед, ужин) в соответствии с меню для групп численностью 200-250 человек;
• соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН);

• контроль качества продуктов и готовых блюд;

• ведение необходимой документации (журналы, суточные пробы).

Требования:

• опыт работы работы в сфере общественного питания и в формате приготовления блюд в большом объеме;
• наличие поварского удостоверения;

• знание санитарных норм и правил (СанПиН) организации питания в ДОЛ;

• опыт ведения документации;

• Наличие медицинской книжки или готовность её сделать

Что мы предлагаем:

• Заработная плата от 150 000 в месяц (при работе вахтой 30 дней, график обговаривается, выплаты по количеству смен)
• Работа с комфортным проживанием на детской базе отдыха;
• Скидки для родственников на путевки в наши лагеря.
  
  Мы ждем ваших откликов!