Су-шеф

Шашлыкофф Надым

Су-шеф

Надым, Полярная улица, 17/1

Описание вакансии

Если твоя цель – развитие и непрерывное совершенствование, то быстро
развивающаяся компания «ШашлыкоFF» ждет тебя!

Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, гибкий график

Возможен как вахтовый метод, так и работа посменно для местных

Иногородним предоставляется жилье за счет работодателя!

Обязанности:

Эффективная организация работы смены;
Руководство штатом поваров;
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и
стандартами, принятыми в компании;
Организация и контроль технологических процессов приготовления и
отпуска блюд;
Контроль соблюдения санитарных норм на пищевом производстве.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
Специальное профессиональное образование;
Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам,
условиям хранения, оформления и подачи блюд;
Трудолюбие, аккуратность, желание расти и развиваться;
Главное требование – любить готовить!❤️

Условия:

Готовность выезда в г. Новосибирск на 30 дней (обучение) за счет компании

Официальное трудоустройство, соц. пакет;
График работы 2/2 при проживании в г. Надым; График работы 30/30 при вахтовом методе.

Проживание, питание, оплата проезда за счет компании.
Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
Стильная униформа, питание, доставка домой в ночное время, обучение

Возможность развития и карьерного роста

Навыки
  • Общественное питание
  • Приготовление горячих блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Приготовление холодных блюд
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление салатов
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Санитарное содержание зданий
  • Составление технологических карт
  • Контроль качества готовой продукции
  • Разработка меню
  • Контроль за качеством блюд
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Азия Трак

Су-шеф

Азия Трак

Вахтовый метод
  • Новосибирск

  • Не указана

Рекомендуем
АЛТАЙ ПЭЛАС
Вахтовый метод
  • Новосибирск

  • от 5000 RUR

Рекомендуем
Бадан

Су-шеф

Бадан

Вахтовый метод
  • Новосибирск

  • от 5000 RUR

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию