обслуживание гостей на линии раздачи (общение, сервировка и отпуск блюд);
контроль качества и количества блюд/напитков/посуды/приборов/расходных материалов, своевременное информирование администратора и поваров о необходимости их пополнения и/или замены;
подготовка к открытию, уборка зоны раздачи и зала в течение и в конце рабочей смены;
соблюдение температурного режима и сроков хранения готовой продукции на линии раздачи;
соблюдение правил СанПин;
участие в ежемесячной инвентаризации
Требования:
наличие медицинской книжки
грамотная речь
аккуратность, дисциплина, ответственность
Условия:
официальное оформление согласно ТК РФ;
умение работать в режиме многозадачности;
выполнение всех рабочих распоряжений непосредственного руководителя.