Машинист обслуживает холодильно - компрессорные установки. Осуществляет пуск и регулирование режимов работы холодильных установок, регулирует работу компрессоров, насосов, конденсаторов, аппаратов холодильных установок, а также ведет наблюдение за исправностью двигателей, трубопроводов, арматуры, приборов и аппаратуры.