приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
оставление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
Требования:
Стаж работы не менее 1 года
Наличие квалификационного удостоверения/диплом
Условия:
Оформление по ТК РФ, Вахтовый метод работы 60/30, Проживание на территории работодателя бесплатно, Питание 3-ех разовое в столовой, Компенсация проезда