Обязанности: - Производить пуск и остановку оборудования варочного цеха.
- Производить запуск автоматических программ по проведению CIP и дезинфекции оборудования, установок, трубопроводов, суслопроводов и коммуникаций варочного цеха и машинного отделения.
- Обеспечивать с помощью средств автоматики и контрольно-измерительных приборов поддержание заданных параметров технологических режимов процесса приготовления пивного сусла, охлаждения и перекачки в ЦКТ.
- Обеспечивать бесперебойную и синхронную работу обслуживаемого оборудования варочного цеха.
- Информировать своевременно работников лаборатории для контроля качества затора, сусла на протяжении всей технологической цепочки.
- Наблюдать за подачей воды и затора с дробильных установок в заторный чан.
- Управлять за процессом подготовки воды, соблюдать температурный режим и т.д.
Требования: Техническое образование
Опыт работы приветствуется
Условия: Сменный график работы
Своевременная выплата заработной платы
Официальное трудоустройство
Карьерный рост
Компенсация питания (обед) за счет Компании