Шеф-пекарь

СП ABN-MB

Шеф-пекарь

Ташкент, улица Олтин топган, 28

Описание вакансии

Что необходимо делать?

- Разработка и создание новых рецептур.

- Управление процессами приготовления и выпечки.

- Контроль качества используемых ингредиентов и готовой продукции.

- Обучение и наставничество сотрудников пекарни.

- Участие в разработке технологических процессов.

- Проведение дегустаций и анализ отзывов клиентов.

Что для нас важно?

- Опыт работы шеф-пекарем не менее 3х лет.

- Знания технологий производства хлебобулочных изделий.

- Креативность и умение разрабатывать уникальные рецепты.

- Умение работать в команде и обучать других.

Что мы предлагаем?

РАБОЧЕЕ МЕСТО В г. ТАШКЕНТ

  • График 6/1 с 8.00 до 17.00;
  • Заработная плата: обсуждается индивидуально;
  • Рабочее место: Бектемир
Навыки
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Организация производственной линии
  • Составление технологических карт
  • Оптимизация производства
  • Производственное планирование
  • Контроль остатков
  • Технологические карты
  • Организация рабочего процесса
  • Знание технологических процессов
  • Внутренний контроль
  • Ответственность
  • Исполнительность
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию