Менеджер кафе

Открыта вакансия на позицию Менеджер кафе в ТРЦ Ярмарка

Условия:

• Работа на территории ТРЦ Ярмарка (2 торговые точки)
• Зарплата складывается из оклада и процента от продаж (1%), ежегодной премии.
• Бесплатное питание
• Развитие и возможность карьерного роста
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• График работы: 5 рабочих дней в неделю, 2 выходных, кроме субботы и воскресенья, и праздничных дней
• Ненормированный рабочий день + 31 день ежегодного оплачиваемого отпуска

Обязанности:

• организация работы кафе, заказ продуктов, учет, инкассация
• управление персоналом: подбор, обучение, оформление, составление и ведение графиков работы, назначение и обучение старшего сотрудника на позицию ИО. Ведение ТРВ
• контроль кассовых операций, инвентаризация
• контроль соблюдения технологических процессов
• соблюдение стандартов и политик компании
• ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей
• принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

Требования:

• опыт работы на позиции менеджера не менее 2-х лет
• образование - высшее, среднее специальное
• ПК - опытный пользователь: WORD, EXCEL, R-keeper
• коммуникабельность, активность, оперативность, ответственность, стрессоустойчивость, организаторские способности и умение работать в команде
• знание и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала
• знание основ складского учета
• навык организации документооборота