Повар в рыбную кухню
Повар в рыбную кухню
Астана, улица Чингиза Айтматова, 53п
Описание вакансии
Бар Fish&Beer приглашает на работу повара-универсала!
Если ты любишь готовить и хочешь развиваться в профессиональной кухне с упором на рыбу — ждём тебя!
О нас:
-
Основное направление — рыбная кухня
-
В меню блюда из разных видов рыбы, приготовленных на гриле, во фритюре, запечённых и не только
-
Дружная команда, тёплая атмосфера и уважение к каждому сотруднику
Условия работы:
-
График: 5/2 или 6/1 (по договорённости)
-
Время смен:
-
Будни: с 16:00 до 01:30
-
Выходные: с 11:00 до 01:30
-
-
Оплата: 17 000 тенге за смену
-
Выплаты: 2 раза в месяц — аванс 25 числа, зарплата 10 числа
-
Форма оплаты: наличными
Дополнительно:
-
Бесплатное питание для сотрудников
-
Есть развозка по городу после смены
От Вас мы ждём:
- пунктуальность
- знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- опыт работы поваром от 2х лет (не фастфуд)
Место работы: Бар Fish&Beer, ул. Айтматова 53п
Навыки
- Общественное питание
- Учет остатков
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление полуфабрикатов
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление пиццы
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление салатов
- Оформление блюд
- Отчеты по товарам
- Планирование товарных запасов
- Приготовление блюд восточной кухни
- Использование кухонного оборудованием
- Приготовление блюд средиземноморской кухни
- Приготовление блюд русской кухни
- Организаторские навыки
