Старший бармен в ресторан "Хинкали Котэ"

Грузинский ресторан для всей семьи «Хинкали Котэ» в Парке Маяковского открыт для своих гостей и радует современной грузинской кухней. Кухня находится прямо в зале, поэтому внутри запах очага и горячего хлеба, как в гостеприимном грузинском доме.

В команду ресторана «Хинкали Котэ» приглашаем Старшего бармена!

Обязанности:

• приготовление напитков согласно стандартам;
• контроль состояния инвентаря, оборудования и посуды;
• обучение сотрудников и проведение аттестаций;
• проведение барной инвентаризаций совместно с менеджером ресторана, контроль списаний;
• работа с поставщиками, составление и проверка заявок;
• приём алкогольной и безалкогольной продукции;
• согласование и администрирование организационных вопросов;
• проверка бара по всем необходимым санитарным нормам.

Требования:

• график работы 5/2 (или плавающий, обсуждается индивидуально);
• опыт работы старшим барменом от полугода;
• позитивное отношение к сфере сервиса и трудолюбие;
• вежливость и грамотная речь.

Условия:

• официальное трудоустройство;
• стабильный доход всегда вовремя;
• стажировка оплачивается рестораном;
• возможность карьерного роста до менеджера и выше;
• бесплатное питание 3-х разовое питание;
• развоз до подъезда после смены;
• корпоративные мероприятия и специальная скидка для сотрудников в ресторане.

Откликнуться на вакансию можно уже сейчас, мы с радостью рассмотрим Вашу кандидатуру.
Ждем Вас!