Заместитель директора по кейтерингу (п. Салман)

Уважаемые кандидаты, обращаем ваше внимание что работа Вахтой в ЯНАО п.Салман 45/45

ТВОИМИ ОБЯЗАННОСТЯМИ СТАНУТ:

1. Организация предоставления бесперебойной и качественной услуги питания в соответствии с условиями договоров и заказчиками;
2. Непрерывная работа над улучшением услуги, увеличения уровня удовлетворенности;
3. Контроль качества приготовления с соответствии с ТТК, соблюдения санитарных норм работы предприятий питания;
4. Проведение инвентаризаций, работа с отклонениями;
5. Проведение собеседований с производственным персоналом;
6. Контроль своевременного материального обеспечения группы объектов;
7. Контроль выполнения бюджетных показателей: выручка, производительность, расходы ТМЦ, продуктов;
8. Ведение ежемесячной отчетности.

ТРЕБОВАНИЯ:

1. Опыт работы управления группой объектов общественного питания;
2. Высшее профильное образование - Технология общественного питания;
3. Знание норм СанПин;
4. Высокая клиентоориентированность;
5. Наличие управленческого опыта не менее 3 лет;
6. ПК уверенный пользователь : 1С, MS Office;
7. Стрессоустойчивость, исполнительность.
8. Опыт организации и проведения ВИП мероприятий приветствуется

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

1. Оформление по ТК РФ, полный соц. пакет;
2. Вахта 45/45;
3. Белая заработная плата – Платим вовремя!
4. Медицинская комиссия, проживание, питание, билеты - за счет компании;
5. Работу в крупной стабильной компании - лидере рынка!