Повар в новую кофейню
Повар в новую кофейню
Сочи, микрорайон Гагарина, Цветной бульвар, 15А
Описание вакансии
В новую кофейню Аромат корицы требуется повар в горячий цех.
Мы открыли заведение с завтраками, которые подают весь день.
Хочешь работать в молодой команде, которая любит своих гостей и свой продукт? Тогда мы ждем тебя.
Обязанности:
- приготовление блюд;
- приготовление заготовок, полуфабрикатов;
- отпуск готовых изделий высокого качества;
- умение работать по тех. картам;
- участие в инвентаризации и ген.уборке.
- базовые знания технологий приготовления блюд;
- любовь к чиcтотe, аккуратность, отвeтcтвенность, дружелюбие, вежливость, cтреcсoуcтойчивость;
- уважительное отношение к продуктам и техническому оборудованию кухни;
- следовaниe cтандaртам и прaвилaм кoмпaнии;
- высокая работоспособность;
- наличие действующей медицинской книжки.
- График работы сменный 4/2, по 12/14ч
- ставка 400₽/час
Навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд французской кухни
- Учет остатков
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд авторской кухни
- Приготовление полуфабрикатов
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление салатов
- Приготовление блюд различной сложности
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
- Приготовление горячих блюд
Адрес
Похожие вакансии
Повар на пиццу/Пиццамейкер в клуб-ресторан Остров
ВТОРОЙ ФУД ФЭМИЛИ
Сменный график
Сочи
от 100000 RUR
