Бар-менеджер
Бар-менеджер
Описание вакансии
Мы, одно из ведущих заведений в сфере развлекательных услуг, приглашаем Вас стать частью нашей команды. Если Вы Ответственны, пунктуальны, трудолюбивы и имеете опыт работы от 1 до 3х лет на аналогичной должности (бармен, старший бармен и т.п), мы будем рады рассмотреть Вашу кандидатуру
Основные обязанности, которые Вам предстоит выполнять:
-Анализ продаж барной карты, внедрение новинок, трендов.
-Обучение и адаптация барменов (обучение барного дела, регламентов, продажи)
-Контроль работы бара- оценка работы производства, внедрение новинок и изменений для улучшения эффективности
-Инвентаризация (анализ, разбор, сокращение и контроль остатков).
Мы предлагаем следующие условия:
- График 5/2 со смежными выходными
- Оклад+KPi+% c ТО бара
- Питание
- Форма
- Наставничество на протяжении всего обучения.
Если Вы заинтересованы в данной должности, ждем ваш отклик!)
Навыки
- Обучение и развитие
- Обучение персонала
- Ориентация на результат
- Мотивация сотрудников
- Лидерство
