Старший администратор

В ресторанный комплекс "ЛюбимREST" требуется администратор-хостес.

Наш комплекс включает в себя:

- семейный ресторан "Любимый" с грузинской, узбекской и европейской кухней;

- караоке-бар "Bar-in";

- банкетный зал "Крыша".

Если вы хотите попробовать свои силы в ресторанном проекте хорошего уровня - мы ждем Вас!

В обязанности администратора-хостес ресторана входит:

• встреча гостей;
• поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
• организация деятельности смены;
• распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
• ведение табеля учета рабочего времени;
• разрешение конфликтных ситуаций;
• рассмотрение претензий гостей ресторана;
• проведение собраний смены, информирование сотрудников о нововведениях внутри ресторана;
• решение хозяйственных вопросов;
• контроль за проведением банкетов;
• выполнение служебных поручений руководителя.

Требования:

• опыт работы в ресторанном бизнесе;
• знание программы iiko (желательно);
• организаторские способности,ответственность;
• коммуникативные навыки;
• стрессоустойчивость;
• умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях;
• умение работать в команде.

Мы предлагаем:

• График работы обсуждается;
• Работа на территории работодателя в Красногвардейском районе С.Пб.