Технолог общественного питания

Функциональные обязанности

• разработка рецептов новых блюд для меню;
• контроль за нормами выхода готовых блюд;
• составление меню и его периодическое обновление;
• отбор качественного сырья для приготовления еды.

Требования

• профессиональное среднее - специальное или высшее образование;
• умение составлять калькуляции;
• умение составлять меню;
• владение ПК;
• стрессоустойчивость;
• опыт работы от полугода.

Базовый социальный пакет

• оформление по ТК РФ;
• пятидневная рабочая неделя с 8-00 до 17-00 (суббота и воскресенье выходные дни);
• стабильная заработная плата;
• ежегодная индексация оплаты труда;
• обучение за счет компании (иногородним оплачивается проживание);
• возможности для профессионального развития и карьерного роста;
• широкая программа добровольного медицинского страхования;
• программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;
• детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;
• негосударственное пенсионное обеспечение;
• льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам