Бариста (бабл ти, кофе, лимонады)

Бариста (специализация: бабл ти, кофе, лимонады)

Обязанности:

• приготовление различных видов напитков (кофе, бабл ти, лимонады, молочные коктейли);
• разработка новых рецептов напитков и технологических карт;
• контроль качества сырья и готовых напитков;
• обучение нового персонала техникам приготовления напитков;
• поддержание чистоты рабочей зоны и оборудования.

Требования:

• опыт работы бариста от 2 лет, включая работу с бабл ти и другими нестандартными напитками;
• знание технологий приготовления кофе (эспрессо, капучино, латте и др.) и безалкогольных напитков;
• умение работать с различными типами чая и создавать оригинальные миксы для бабл ти;
• способность быстро обучаться новым технологиям и рецептам;
• внимание к деталям и способность поддерживать высокие стандарты качества;
• коммуникабельность и стрессоустойчивость для работы в условиях высокой загруженности.

Условия:

• график работы: сменный (2 через 2 или 3 через 1), согласно графику заведения;
• мотивационный уровень дохода по итогам собеседования;
• Предоставление форменной одежды;
• обучение работе с новым оборудованием и технологиями.