Руководитель производственного подразделения общественного питания

❖ Мы в поиске Руководителя, который сможет управлять производством, а именно:

⋟ Руководить всеми процессами в производственном отделе.

⋟ Принимать тактические и операционные решения.

⋟ Заниматься долгосрочным и краткосрочным планированием производственного процесса, исходя из планов роста и продаж.

⋟ Контролировать выполнение производственных планов.

⋟ Организовывать разработку и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных, технологических процессов и режимов производства.

⋟ Руководить составлением планов внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации.

⋟ Разрабатывать стандарты качества на всех этапах производства выпускаемой продукции.

⋟ Принимать решение об изменении структуры отделов.

⋟ Отслеживать производственные затраты и минимизировать расходы производства без ущерба качеству.

⋟ Контролировать и управлять запасами сырья и материалов для производства. Проводить инвентаризации.

⋟ Оптимизировать производственные процессы для повышения эффективности подразделения.

⋟ Отслеживать подбор и оценку производственного персонала.

⋟ Разрабатывать и согласовывать системы мотивации и эффективного взаимодействия отделов.

⋟ Анализировать и контролировать себестоимость выпущенной продукции.

⋟ Контролировать своевременность выполнения ТО.

⋟ Согласовывать производственные планы между отделами логистики и продаж.

⋟ Предоставлять отчеты руководству о ходе выполнения планов и производственных показателях.

⋟ Взаимодействовать с контролирующими и инспектирующими органами.

○

❖ НАШИ ГАРАНТИИ:

⋙ Заработная плата: Гарантированный оклад + премия = на руки от 100 000 руб.;

⋙ На период испытательного срока – договариваемся о гарантированной цифре заработной платы;

⋙ Мы за развитие наших сотрудников. Любое профессиональное обучение при необходимости, оплачивается компанией;

⋙ Комфортное и современное рабочее пространство, оснащенное всем необходимым для успешного выполнения задач

⋙ График работы 5/2 с 08.00 до 17.00;

⋙ Социальная защищённость: трудоустройство с первого рабочего дня;

⋙ Никаких ограничений по дресс-коду - мы уважаем индивидуальность;

⋙ Выплата заработной платы, осуществляется 2 раза в месяц без задержек;

⋙ Условия для профессионального развития и карьерного роста. Карьерный рост.

○

❖ ОТ ВАС ОЖИДАЕМ:

≫ Высшее или среднее профессиональное образование знание. технологии производства продуктов питания.

≫ Знание и опыт экономического анализа деятельности производства.

≫ Знание методов контроля качества выпускаемой продукции.

≫ Знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

≫ Навыки взаимодействия с контролирующими органами.

≫ Опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания.

≫ Уверенный пользователь ПК.

○

▶ Присоединяйтесь к нашей команде!

Звоните или оставляйте отклики. Мы с Вами обязательно свяжемся!