Начальник производства (хлебобулочные изделия)
Начальник производства (хлебобулочные изделия)
Описание вакансии
Обязанности:
- руководство деятельностью производства, организация бесперебойного и качественного выпуска продукции;
- контроль соблюдения технологии при производстве продукции;
- соблюдение и осуществление постоянного контроля соблюдения САНПИН;
- проведение инструктажей персонала по технологиям производства и пр.
Требования:
- среднее специальное или высшее. Опыт работы в сфере общественного питания и собственного производства ОБЯЗАТЕЛЕН!!!
- уверенный пользователь ПК, знание программы 1С 8;
- организаторские способности, навыки управления коллективом, лидерские качества;
- строгое соблюдение стандартов и рецептуры производства продукции;
- увлеченность и любовь к своей работе.
Условия работы:
- официальное трудоустройство согласно ТК РБ (контракт);
- своевременная заработная плата 2 раза в месяц (зарплата и аванс);
- график работы 5/2;
- дисконтная карта с возможностью оплачивать покупки накопленными бонусами;
- корпоративная связь;
- подарки от организации работникам, детям к Новому Году и др.,
- путевки работникам, детям на санаторно-курортное лечение (при соблюдении условий).
Навыки
- Управление персоналом
- Ведение переговоров
- Мотивация персонала
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Управление производством
- Контроль качества
- Управленческие навыки
- 1С: Производство
- Управление производственным персоналом
- Деловая переписка
- Деловая коммуникация