Кондитер оформитель

В компанию COFEFEST ведется набор на позицию КОНДИТЕР ОФОРМИТЕЛЬ (сейчас работают на этом направлении два специалиста).

Компания имеет два раздельных производства кулинарное-пекарня и кондитерское (кондитеры в отдельном новом здании).

Кондитерский цех – это новое здание после ремонта с новым технологичным оборудованием.

Наша команда кондитеров стабильна и укомплектована, вакансий на линейных кондитеров на производстве сейчас нет.
Компания производит торты и пирожные поточные и ручной работы с 2018 года, в собственную сеть кофеен, b2b, кейтеринг и другие направления. В 2024 году новое кондитерское производство прошло аудит и начало поставки в сети: магнит, вкусвил, и сетевые кофейни.

Философия нашей кондитерской – мы создаем вкус!

Мы стремимся создать лучшие условия для сотрудников и приглашаем в свою команду специалистов и энтузиастов кондитерского искусства!

Условия работы:

• График: 5\2, с 08-20.00ч. (два выходных: суббота-воскресенье и\или пятница- суббота, возможно «плавающий» график двух выходных), возможна подработка
• Прямой работодатель, официальное оформление в соответствии с ТК РФ
• Современное чистое производство, хорошее оборудование и вентиляция
• Дружный, профессиональный коллектив
• вкусное питание за наш счет: завтрак и обед
• Заработная плата: от 4000 руб./смена + премии, + % от сложных заказов и спец заказов.

Обязанности:

• Полный цикл изготовления заказных тортов (заготовки всегда есть у основной производственной смены, выпекают кондитеры)
• Декорирование, изготовление элементов декора
• Продумывание упаковки для транспортировки вместе с Шефом и маркетингом\закупщиком
• Соблюдение санитарных требований и чистоты на рабочем месте
• При необходимости помощь коллегам на участках поточных и сборки тортов (в случае отсутствия заказов);

Требования:

• Обязателен опыт в оформлении тортов, желательно профильное образование
• Знание основ кондитерского дела
• Аккуратность и ответственность
• Хорошая организованность, скорость работы
• Креативность, хороший вкус, насмотренность в категории заказных тортов
• Знание и соблюдение принципов гигиены и санитарии;

Ждем резюме, тех, кто ищет работу стабильно и на долго, сезонные подработчики не интересуют.

Присоединяйтесь к нам и станьте частью успешной \ команды кондитеров COFEFEST