Технолог

Технолог сети столовых "Колобок".

Ваши задачи:
- Разработка актуального и востребованного меню
- Создание и актуализация технологических карт
- Контроль соблюдения всех норм приготовления и хранения блюд
- Организация работы производственных цехов
- Проведение аудитов и контроля качества во всех точках сети
- Обучение и оценка знаний персонала

Мы ждем от Вас:
- Опыт работы от 3 лет на аналогичной позиции
- Знания санитарных норм и правил хранения продуктов
- Навыки разработки технологической документации
- Лидерские качества и организаторские способности
- Ответственность и внимательность к деталям

Мы предлагаем:
- Заработную плату от 70 000 рублей ( по результатам собеседования)
- Стабильный график 5/2 (8:00-17:00)
- Компенсацию транспортных расходов - Питании питание за счет компании
- Возможность реализовать свои кулинарные идеи
- Работу в стабильной развивающейся сети