Повар (мангал \ гриль, в Японский сад, ресторан "Рётей")

В ресторан Ryotei, в Японском саду (Парк Галицкого), требуется повар на мангал\гриль.

Адрес: Разведчика Леонова 7а

Ryotei- это современный японский ресторан, где наряду с прогрессивным подходом к гастрономии трепетно сохраняются традиции и аутентичность в приготовлении и подаче блюд. Словом «Рётей» в Японии обозначается разновидность дорогих ресторанов высокой кухни.
Ryotei в Краснодаре открыт в апреле 2023 года в самом большом японском саду в мире вне территории Японии. В основе кухни лежит высокое качество премиальных продуктов из Японии: устрицы, голубой тунец, говядина вагю, рис, водоросли и другие. В ресторане одна из самых обширных в России коллекций нихонсю (саке).

Мы предлагаем:

⭐ Оклад от 4 000 руб./смена
⭐ График работы 3/3 - 4/2 - плавающий (возможность доп. смен)
⭐ Часы работы с 10:00 до 23:00
⭐ Официальное трудоустройство, оплата отпусков и больничных
⭐ Оплата такси после смены
⭐ Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек
⭐ Бесплатное 3-х разовое питание и униформа
⭐ Медицинская книжка за счет предприятия
⭐ Доступ к библиотеке
⭐ Спортивные мероприятия, конкурсы, выезды на природу
⭐ Карту лояльности в ресторанах-партнерах
⭐ 40% скидку на блюда и напитки из меню, в рабочую смену
⭐ Прозрачную систему продвижения и карьерный рост
⭐ Работу в уникальной и красивой локации «Японский сад»
⭐ Бонус за друга, бывшего коллегу, знакомого, который присоединился к нашей команде 3 000 рублей!

Мы ожидаем:

• Релевантный опыт работы поваром от года;
• Увлеченность гастрономией и понимание трендов индустрии;
• Желание развиваться;
• Высокий уровень дисциплины и ответственности;
• Умение работать в команде;
• Проактивность и стремление узнавать новое.

Твои задачи:

• Приготовление японских блюд на открытом огне;
• Работа согласно ТТК;
• Соблюдение ротации полуфабрикатов;
• Знание санитарных норм;
• Соблюдение порядка на рабочем месте;
• Работа по чекам с другими цехами;

Присоединяйся к нашей команде, чтобы лучшее-делать нормой!