Специалист отдела контроля качества

ООО КУЛИНАРНАЯ ФАБРИКА "КОРОЛЕВСКИЙ ВКУС" это современная производственная фабрика, позволяющая выпускать широкий ассортимент готовых блюд, популярных у потребителей.

Наша КУЛИНАРНАЯ ФАБРИКА успешно работает на рынке РФ с 2019г. Мы работаем с крупнейшими сетевыми магазинами.

В настоящее время мы ищем специалиста :Специалист ОКК

Условия:

• Производственная площадка находится в М.О. г.Королев, в шаговой доступности от Ж/Д станции "Подлипки дачные" ул.Космонавта Стрекалова 52.
• График работы 2/2 с 08:00, оплата 90.000 рублей.
• Оформление согласно ТК РФ
• Бесплатное корпоративное питание
• Стабильные выплаты заработной платы без задержек.
• Корпоративные праздники, подарки детям.
• Мягкий ввод в должность с помощью наставника.

Обязанности:

• Входной контроль сырья/вспомогательных материалов/упаковочных материалов
• Контроль сопроводительной документации, в том числе Фитосанитарный/Ветеринарный контроль
• Контроль складов: товарное соседство, сроки годности, соответствие этикетки и паспорта.
• Оценка качества сырья, ведение журналов
• Оформление актов забраковки сырья/вспомогательных/упаковочных материалов в случае несоответствия требования спецификации
• Проверка паллет с готовой продукцией перед отправкой
• Контроль санитарного состояния складских помещений, приемки, разгрузки, экспедиции.

• 1. Образование: среднее специальное или высшее (обязательно пищевое/общепит)
• 2. Знание и понимание принципов HACCP и СМБПП, отраслевых норм и правил
• 3. Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности готовой продукции, производственной санитарии;
• 4. Знание технологии производства продукции;
• 5. Опытный пользователь ПК;
• 6. Ответственность, пунктуальность