Повар холодного/горячего цеха в ресторан FRANK (м. Озерки)

На связи команда «Frank | Frank by Basta»
Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов довольных гостей.

To be frank – в прямом переводе это «открытость, дружелюбность, свобода». Именно эти определения и легли в основу культуры и ДНК нашего бренда, а ещё под хороший хип-хоп здесь готовят неповторимые рёбрышки и множество других авторских сочных блюд.

Открыты вакансии: Повар холодного цеха, Повар стрит-фуд, Повар мясник-заготовщик

Мы предлагаем:

• График 4/2 по 12 часов;

• Ставку: 4800 - 5600 рублей в смену;
• Вкусный стафф (завтрак, обед, ужин);
• Такси до дома;
• Стильную удобную форму;
• Обучение и постоянную прокачку знаний, участие в тренингах и дегустациях;
• Корпоративную скидку 30% в ресторанах;
• Возможность приглашать друзей и создавать свою команду мечты - за каждого приведенного друга бонус 6000р;
• Карьерный рост: 80% Су-шефов выросли в нашей компании.

Что нужно делать:

• Приготовление холодных/горячих блюд согласно технологическим картам;

• Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов;

• Соблюдение стандартов подачи блюд;

• Поддержание чистоты рабочего места;

• Соблюдение товарного соседства и температурных режимов;

• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Мы хотим, чтобы ты:

• Имел опыт работы поваром на горячем/холодном цехе от 1 года;

• Умел работать в команде;

• Знал технологию процесса приготовления блюд;

• Знал нормы хранения, производства и списания продукции;

• Соблюдал порядок и чистоту на рабочем месте;

• Готов был оформить санитарную книжку;

• Умел работать в режиме многозначности;

• Имел опыт работы в сетевых проектах и холдингах.

Будем рады твоему отклику!

P.S. даже если ты считаешь, что твоего опыта недостаточно, не стесняйся отправлять нам свое резюме. Мы его внимательно рассмотрим и, возможно, найдем подходящую позицию. До встречи!