Формирование документации лечебного питания в соответствии с картотекой блюд, утвержденным меню, сводными сведениями о количестве питающихся в стационаре, товарными остатками;
Контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока;
Контроль правильности закладки продуктов при приготовлении блюд, бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи.
Кого мы ищем?
Кандидата со средним медицинским образованием + подготовка по профилю "диетология";
Действующий сертификат по специальности "диетология";
Знание, основ диетологии, нормативных и методических документов, регламентирующих деятельность (приказы МЗ РФ, СанПины, сборники диетического питания и т.п.)
Что мы предлагаем ?
Официальное трудоустройство, социальные льготы;
График работы: пятидневная рабочая неделя с 8:00 до 17:00
Скидки на медицинские услуги дляВас и Вашей семьи до 20%;
Парковка для персонала.
Доставка от площади Маркса и обратно, от кольца Дивногорского