Стюард

Производить уборку основных и вспомогательных кухонных помещений гостиничного комплекса в течение рабочей смены;

Сбор и транспортировку пищевых отходов в установленное место;

Мытьё кухонного и вспомогательного оборудования;

Мытьё стен, полов, протирку и мытье столов и стульев основных и вспомогательных кухонных помещений гостиничного комплекса;

Помогать доставлять готовую продукцию в различные точки питания гостиничного комплекса, а так же доставлять грязную посуду с мероприятий в соответствующие цеха для мойки.

Знать правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и приспособлений;

Знать назначение и концентрацию дезинфицирующих и моющих средств и порядок их правильного применения для обеспечения наибольшей эффективности производимых работ по уборке;