Технолог мясного производства
Технолог мясного производства
Описание вакансии
В нашу дружную команду ООО "РЕЗЕРВ" ищем технолога мясного производства :
Обязанности:
Обязанности:
- Организация и контроль технологических процессов;
- Определение потребности в сырье и материалах для каждого производственного участка;
- Контроль санитарного состояния производства;
- Оптимизация производственных процессов и технологий.
- Опыт от 3 лет на аналогичной должности;
- Знание технологии производства полуфабрикатов;
- Владение практическими и теоретическими профессиональными знаниями;
- Знание нормативной документации, применяемой при приготовлении пищи.
- График работы 5/2 с 9.00 до 18.00;
- Оформление по ТК РФ;
- Своевременная выплата заработной платы;
- Место работы: Колтуши
Навыки
- Обучение персонала
- Управление производством
- Контроль качества
- Управление производственным персоналом
- Общественное питание