Бариста-бармен в ресторан "Вадваре"

Премиум-ресторан “Вадваре”(рекомендован гидом GreatList), приглашает в команду бариста-бармена.

Эта вакансия подойдёт тем, кто хочет расширить свои навыки: бариста, желающим попробовать себя в коктейльной подаче, или барменам, которые интересуются кофейной культурой и латте-артом. Мы открыты к развитию сотрудников и готовы поддержать в обучении.

Что входит в обязанности:

— Приготовление кофейных и авторских напитков по техкарте,
— Работа с алкоголем (в том числе с шейкером),
— Участие в создании домашних сиропов и заготовок,
— Работа с кассой (iiko — при необходимости обучим),
— Подготовка рабочего места к открытию и закрытию,
— Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Что предлагаем:

— Работа на кофемашине La Marzocco KB90,
— Возможность совершенствовать навыки латте-арта в спокойной обстановке,
— Поддержка в развитии слабых сторон — технически и творчески,
— Мобильность внутри команды: при желании можно перейти на кассу или в зал.

Условия:

— Оклад 55 000₽ + чаевые (совокупный доход от 80 000 до 100 000₽),
— График работы: 2/2 с 8:00 до 20:00 или с 11:00 до 23:00,
— Бесплатное питание (обед и ужин),
— Официальное трудоустройство по ТК РФ, стабильные выплаты.

Требования:

— Опыт работы бариста или барменом от 6 месяцев,
— Внимательность, ответственность, умение работать в команде,
— Грамотная речь и доброжелательное общение с гостями.

Локация: м. Фрунзенская, ул. Ефремова, д.10, корп.1