Шеф-повар (п. Еруда)

Приглашаем на работу ШЕФ-ПОВАРА (п. Еруда)

УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ:

• Работа вахтовым методом в Красноярском крае;
• График работы 45/45 дней;
• Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;
• Сохранение / приобретение трудового северного стажа;
• Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней + дополнительный северный 24 дня;
• Возможно временное оформление: договор услуг, совмещение;
• Стабильная «белая» заработная плата 2 раза в месяц;
• Питание в столовой бесплатное, что позволяет сэкономить на питании;
• Компенсация затрат на проезд до места работы и обратно;
• Возмещение расходов на медицинский осмотр;
• Подарки для сотрудников и их детей в честь праздников: Нового года, 23 февраля, 8 марта и 1 сентября;
• Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца;
• Поздравление с Днем рождений сотрудников;
• Расширенный пакет материальной помощи, выплаты от 10 000 до 50 000 рублей.

ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА:

• Размещение в большом вахтовом поселке.
• Комфортное проживание в благоустроенном общежитии с размещением 4-6 человек в комнате. В каждой комнате есть кровати, стулья, стол, телевизор, холодильник и шкаф. Санузлы и душевые находятся на этаже общежития. Постельное белье и принадлежности предоставляются.
• Наличие бани на территории объекта, которую можно посетить в свободное от работы время.
• 5 магазинов с широким ассортиментом товаров, 3 аптеки и 2 парикмахерские.
• Большой спортивный комплекс, включающий игровой зал, тренажерный зал и теннисный зал. Регулярно проводятся тренировки и соревнования с награждением победителей. В зимнее время работает каток и лыжная трасса. Коньки и лыжи доступны для проката. Летом открыт стадион с площадками для волейбола, футбола и беговой тартановой дорожкой длиной 400 метров. Также имеются тренажеры для занятий спортом.
• На территории имеются специально оборудованные зоны отдыха, где вы сможете приятно провести время в компании своих коллег.
• Для удобства перемещения по объекту предусмотрены автобусы, которые регулярно ходят по расписанию.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Организация бесперебойной работы раздачи.
• Контроль технологических процессов.
• Контроль поварского персонала.
• Приготовление и оформление блюд в соответствии с ТТК.
• Участие в проведении и разборе инвентаризации.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Опыт практической работы не менее 3 лет.
• Опыт работы с большим объёмом приготавливаемой продукции по ТТК.
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности на рабочем месте.
• Знание технологического оборудования и принципов работы с ними.

Компания «ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК» БОЛЕЕ 10 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 3700 чел.

Нашими партнерами являются крупнейшие добывающие предприятия РФ, такие как Полюс, Газпром, NordGold, СУЭК и др.