Старший оператор производственной линии

Стабильная иностранная компания в поиске Оператора на производство. Готовы рассмотреть начинающих специалистов с высшим образованием по специальности "Технолог".

Обязанности:

• производить все технологические сырьевые и продуктовые расчеты, рассчитывать время выполнения технологических операций;
• контролировать все стадии технологических процессов производства:
  • Приемка, отгрузка сырья, учет на данных этапах
  • Нормализация смеси
  • Заквашивание продукта
  • Охлаждение продукта
  • Нормализация по РН
  • Пастеризация продукта
  • Сепарирование продукта
• отвечать за принятие всех необходимых мер по обеспечению качества производимого продукта;
• осуществлять ведение учетной и технологической документации, журналов и графиков;
• контролировать оператора производственной линии при приготовлении сырного и сладкого молока;
• контролировать техников по очистке оборудования в ночную смену;
• осуществлять контроль качества мойки оборудования, контроль сдачи смывов с технологического оборудования на микробиологические показатели.

• среднее специальное или высшее образование;

• опыт работы на аналогичной должности (желательно пищевое направление);

• знание компьютерных программ.

• официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;

• график работы: сменный график (день/ночь/48 часов дома);

• полис ДМС (+ стоматология);

• пенсионная программа;

• корпоративные мероприятия;

• бесплатная выдача продукции;

• оплата обедов;

• доставка служебным транспортом (г. Белгород, п. Кировский, с. Пристень, с. Береговое, п. Прохоровка, с. Подольхи, с. Боброво, с. Сагайдачное, с. Радьковка, с. Журавка Первая, с. Бехтеевка, с. Призначное, п. Северный, г. Строитель, с. Малые Маячки, с. Беленихино).