Химик - микробиолог

РАБОТАЯ У НАС ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ:

Работу в крупной стабильной алкогольной компании (более 30 лет на рынке)

Высокую белую заработную плату 2 раза в месяц

Трудоустройство согласно ТК РФ

График работы: сменный, 2х2, дневные и ночные смены

Возможность профессионального и карьерного роста

Скидки на продукцию

Подарки детям и работникам к праздникам

Корпоративный транспорт

Место работы: Бахчисарайский район, с. Танковое винный завод "Фотисаль"

ОБЯЗАННОСТИ:

Ведение постоянного микробиологического контроля на всех этапах производства (от переработки винограда до розлива готовой продукции)

Наблюдение и оценка микбиологических процессов в сусле виноматериалах (в вине как в процессе брожения, так и при хранении и выдержке)

Контроль за разливостойкостью виноматериала (вина наливом), вина, коньяка

Подбор оптимальных методик для их стабилизации

Контролировать разливотойкость вин, коньяков

Контроль за чистотой оборудования и тары на производстве и предприятии

ТРЕБОВАНИЯ:

Опыт работы от 1 года в должности микробиолога/химика

Знать основную НД в области виноделия и микробиологии

Умение работать со специализированными приборами (микроскопом и другим современным оборудованием)

Знание нормативных документов

Знание и умение выбора технологических схем обработки и применение их на практике

Ответственность, исполнительность, организованность, умение работать в команде