Управляющий предприятием (корпоративное питание)

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы проекта, ответственность за финансовый результат;
• Взаимодействие с командой, развитие сотрудников, повышение вовлеченности;
• Поддержание стандартов сервиса (показывать личный пример в обслуживании / в общении с гостями);
• Ежедневное взаимодействие с Заказчиком;
• Ведение отчетности – табель персонала, ежемесячная инвентаризация, кассовые документы, финансовая отчетность, планирование бюджета.

Требования:

• Образование высшее или средне-специальное;
• Опыт работы управляющим в кафе, корпоративной столовой, ресторане от 2-х лет;
• Умение работать в режиме многозадачности, четко ставить цели и задачи, организовать персонал, грамотная устная и письменная речь;
• Финансовая грамотность, аналитический склад ума;
• Хорошее знание ПК;
• Пунктуальность, ответственность, активная жизненная позиция;
• Соблюдение санитарных норм;
• Знание кассовой дисциплины, знание программы R-keeper и Store House.

Условия:

• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• График работы 5/2, выходные суббота, воскресенье;
• Бесплатное вкусное питание;
• Корпоративное обучение / повышение квалификации;
• Место работы: г. Москва, ЦАО